Torta de lentejas sin tacc

Ingredientes


● 100 g de aceite.

● 200 g de azúcar.

● 2 huevos.

● 200 g de lentejas cocidas.

● Esencia de vainilla.

● 170 g de premezcla sin tacc

● 1 cdita de polvo de hornear.

● 2 cdas de cacao amargo.

● 1 pizca de sal.


Preparación


✔ Colocar en una licuadora el aceite, el azúcar, los huevos y procesar. Por último las lentejas cocidas y volver a procesar. Agregar la esencia de vainilla y mezclar. Colocar esta mezcla en un bowl. ✔ En otro recipiente poner la premezcla, el polvo de hornear, sal, cacao amargo y mezclar. ✔ Incorporar estos de a poco a la mezcla anterior, y mezclar con movimientos envolventes. ✔ Colocar en un molde enmantecado y llevar al horno (180°) por 20 minutos aproximadamente.



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