Milanesa de zucchini napolitana

● Zucchini

● Tomate

● Huevo

● Queso cremoso

● Avena

● Harina integral

✔ Cortar los Zucchinis a lo largo. Luego pasarlos por huevo, condimentado con sal, pimienta y ají. Rebozar con avena y harina integral para que aporte más fibra. Luego llevar al horno y una vez que estén dorados, colocar unos tomates en láminas con queso por encima.Por último, llevar a horno para que se derrita el queso.