Pastel de lentejas y calabacín

● Lentejas cocidas 50 gr

● Cebolla 50gr

● Zanahoria 50gr

● Pimiento 50gr

● Calabacín 150gr

✔ Cortar la cebolla, pimiento y zanahoria en trozos pequeños y cocinar en una sartén con spray vegetal, una vez cocido le agregamos las lentejas. Por otro lado, colocar a hervir el calabacín y una vez listo hacerlo puré, se puede colocar una cucharada de queso descremado. Colocar la preparación de las lentejas en un recipiente y volcar encima el puré, calentar unos minutos en horno.